菓子

うぐいす餅

Uguisu Mochi​
うぐいす餅

販売期間:3月~4月

小豆漉し餡を羽二重餅で包み、
昔ながらの製法で形取り
青黄な粉をふりました。

Smooth red bean paste wrapped
in silk-like habutae mochi, and covered
with fine green bean powder.
Made in the old-fashioned way.

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